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Patinha de caranguejo a milanesa
Publicado em: 08/04/2016 - Peixes e Frutos do Mar
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Flávio Fonseca
Ingredientes
- 1 kg de patinhas de caranguejo
- 3 limões
- Farinha de rosca
- Cheiro verde
- Sal a gosto
- Farinha de trigo
- 2 ovos
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Lave as patinhas com cuidado com limão, deixe marinando com sal, alho, limão e cheiro verde.
- Passe cada patinha na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca.
- Frite em óleo bem quente.
- Sirva acompanhando de molho rosé.
Dica: Essa receita você pode fazer e congelar em aberto e fritar na hora de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Fonte foto Clique a gosto.
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