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Pudim de gelatina com maracujá
Publicado em: 01/01/2016 - Doces e Sobremesas
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Nancy Neide F
Ingredientes
Do Pudim:
2 creme de leite;
1 leite condensado;
400 ml de leite;
2 caixas de pó para gelatina sabor maracujá
Para a Calda:
1 maracujá(polpa dele);
1/2 xícara (chá) de água;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
Modo de preparo
Pudim
Dissolva a gelatina em 200 ml de leite quente, feito isso coloque no
liquidificador e bata com o restante do leite, o creme de leite e o
leite condensado.Despeje numa forma umedecida e deixe na geladeira até firmar.
Coloque o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, até adquirir uma coloração dourada, adicione a água fria e a polpa de maracujá, deixando ferver por mais alguns minutos;
Desinforme o pudim e sirva acompanhado da calda fria. Fonte mulher e cia.
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