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Pudim de pão

Publicado em: 26/03/2016 - Doces e Sobremesas
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

4 ovos
1 lata de leite condensado
3 pães (do tipo francês)
1 colher (sopa) de manteiga
2 medidas de leite
(usar lata de leite condensado como medida)
1/2 xícara (chá) de açúcar

Calda:
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Calda:
Levar o açúcar ao fogo numa panela até formar um
caramelo e despejar numa forma de furo no meio.
Reserve.

Pudim:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por até 1 hora e meia (ou até fazer o teste de enfiar um palito no pudim e se ele sair limpo,
já está pronto).

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