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Queijadinha

Publicado em: 12/06/2016 - Doces e Sobremesas
1 voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

1 kg coco seco
15 gemas peneiradas
200 gr de leite condensado

100 gr de açúcar refinado
150 gr de queijo parmesão
5 grde margarida derretida


Modo de preparo

Misture tudo bem misturado com as mãos cubra deixe descansar por 20 minutos
Enquanto isso arrume entre 12 a15 forminhas de empadas com forminhas de papel número 0 dentro coloque em assadeiras pingue a queijadinhas dentro das forminhas usando um saco de confeiteiro sem bico leve ao forno 180 graus assar por 30 a 35 minutos ao sair do forno deixe esfriar passe por cima das queijadinhas geléia de brilho neutra usando um pincel.
De Claudinei Carvalho

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