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Rabanadas natalinas

Publicado em: 22/12/2016 - Pães e biscoitos doces
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  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

Uma receita imperdível, para as festividades do natal.
1 unidade de pão tipo bengala amanhecido ou pãezinhos franceses amanhecidos
200 gr de leite condensado

1 xícara (chá) de leite
2 unidades de ovos batidos ou mais que baste
1 colher (chá) de essência de baunilha ou 1 colher(chá) de rum (opcional)
1 colher (sopa) licor de amarula (opcional)
Para polvilhar
1 parte de açúcar com canela que baste
Para fritar
1 parte de óleo que baste para fritar as rabanadas


Modo de preparo

Bater os ovos inteiros com um garfo ou com o  fouet (batedor manual), o leite e o leite condensado, e misturar bem.
Cortar o pão em fatias, e passar nesta mistura.
Fritar em óleo quente até dourar, colocar para escorrer o excesso de óleo em papel de uso culinário.
Deixar esfriar um pouco e passar no açúcar refinado com canela em pó.
Servir durante as festividades do natal, ou em outras ocasiões festivas.
Receita e foto de de Nancy Neide F

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