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Rocambole de doce de leite
Publicado em: 01/07/2016 - Bolos e Tortas doces
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nancy Neide F
Ingredientes
Massa:
3 ovos
40g de açúcar
45g de farinha de trigo
1/2 colher de (café) de mel
Essência de baunilha a gosto
Recheio:
Aproximadamente 200g doce de leite
Cobertura:
Açúcar de confeiteiro
3 ovos
40g de açúcar
45g de farinha de trigo
1/2 colher de (café) de mel
Essência de baunilha a gosto
Recheio:
Aproximadamente 200g doce de leite
Cobertura:
Açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
Bata na batedeira os ovos junto com o açúcar, o mel e a baunilha até
que dobrem de volume fiquem bem fofos. Acrescente aos poucos a farinha
peneirada. Misture delicadamente e coloque em uma assadeira retangular
pequena forrada com papel manteiga e untada com margarina. Leve ao forno
preaquecido (200 ºC) por aproximadamente 10 minutos ou até que esteja
dourado, e ao espetar um palito ele saia limpo.
Tire do forno, desinforme sobre um papel alumínio untado com manteiga e polvilhado com açúcar (coloque um pano de prato embaixo para dar mais firmeza). Espalhe doce de leite , enrole, polvilhe com açúcar de confeiteiro, fatie e sirva.
Fonte Diva Torres
Tire do forno, desinforme sobre um papel alumínio untado com manteiga e polvilhado com açúcar (coloque um pano de prato embaixo para dar mais firmeza). Espalhe doce de leite , enrole, polvilhe com açúcar de confeiteiro, fatie e sirva.
Fonte Diva Torres
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