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Rosas de chocolate
Publicado em: 01/01/2016 - Escola de Bolos
- wb_incandescent Dificuldade: Média
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Nancy Neide F
Ingredientes
500 gramas de fondant industrial
250 gramas de chocolate
18 gramas de glucose
250 gramas de chocolate
18 gramas de glucose
Modo de preparo
Aqueça o fondant no microondas por aproximadamente 1 minuto, com
intervalos de 10 segundos (mexa no intervalo), até que fique macio como
um creme. Derreta o chocolate e misture-o com o fondant. Acrescente a
glucose mexendo bem até obter uma massa homogênea.Fonte Samara Araújo
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