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Tender a Califórnia
Publicado em: 24/12/2015 - Carnes
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Gilda Ferreira Machado
Ingredientes
1 tender bolinha mais ou menos 1,2 kg
2 copos de suco de laranja ou uma bebida de sua preferência
6 colheres de sopa de geleia de damasco
Cravos da índia o suficiente
Para decorar
Pêssego,figo,cereja...
2 copos de suco de laranja ou uma bebida de sua preferência
6 colheres de sopa de geleia de damasco
Cravos da índia o suficiente
Para decorar
Pêssego,figo,cereja...
Modo de preparo
Fazer cortes na parte de cima do tender,espetar os cravos,passar a geleia de damasco
Colocar em uma forma,regar com o suco de laranja
Levar ao forno coberto com papel alumínio por 1 hora retirando nos últimos 10 minutos
Sempre regando com o molho que se forma.
Retirar,fatiar,decorar e servir.
Fonte e foto gildasaborearte.blogspot.com
Colocar em uma forma,regar com o suco de laranja
Levar ao forno coberto com papel alumínio por 1 hora retirando nos últimos 10 minutos
Sempre regando com o molho que se forma.
Retirar,fatiar,decorar e servir.
Fonte e foto gildasaborearte.blogsp
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