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Torta de maçã diet
Publicado em: 02/01/2016 - Diet
- wb_incandescent Dificuldade: Média
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Nancy Neide F
Ingredientes
Massa
60g de margarina em tablete gelada
60g de margarina em tablete gelada
01 gema sem pele
01 xícara de chá rasa de farinha de trigo
1 pitada de fermento em pó
01 colher de chá de adoçante forno e fogão (uso frutose ou sucralose).
03 gotinhas de essência de baunilha
Leite Condensado Diet
Leite Condensado Diet
01 xícara de chá de leite em pó desnatado
1/2 xícara de chá de adoçante forno e fogão (uso sucralose ou frutose).
1/2 xícara de água quente
Creme
01 receita de leite condensado diet
Creme
01 receita de leite condensado diet
1/4 de xícara de chá de água
01 gemas de ovo sem pele
01 colher de sobremesa de amido de milho
Cobertura
Cobertura
01 maçã cortada sem casca em fatias. Passar limão nas fatias de maçã, para não escurecer. Reservar
1/2 caixa de gelatina sabor cereja diet, ou outro sabor de seu gosto.
01 colher de chá de amido de milho
1/2 xícara de água
Modo de preparo
Torta
Misturar tudo delicadamente até formar uma bola de massa. Levar a geladeira por 15 minutos. Depois abrir a massa sobre um filme plástico e cobrir o fundo e as laterais de uma forma de 15cm de diâmetro. Por cima da massa, cobrir com um papel manteiga ou alumínio e coloque um pouco de grãos de feijão ou de milho (para a massa assar sem levantar). Levar para assar em forno médio 200°C. Por 25 a 30 minutos mais ou menos. Depois de assada retirar o papel e os grãos. Reservar.
Leite condensado diet
Colocar tudo no liquidificador e bater por 05 minutos. Está pronto o seu leite condensado diet
Creme
Misturar tudo muito bem para dissolver, antes de ir ao fogo. Levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Desligar o fogo e mexer rápido para ficar bem cremoso. Reservar.
Cobertura
Misturar em uma panelinha a gelatina, água, amido de milho. Levar ao fogo, mexa até ferver. Reservar.
Montagem
Fonte http://regina-receitas.blogspot.com
Misturar tudo delicadamente até formar uma bola de massa. Levar a geladeira por 15 minutos. Depois abrir a massa sobre um filme plástico e cobrir o fundo e as laterais de uma forma de 15cm de diâmetro. Por cima da massa, cobrir com um papel manteiga ou alumínio e coloque um pouco de grãos de feijão ou de milho (para a massa assar sem levantar). Levar para assar em forno médio 200°C. Por 25 a 30 minutos mais ou menos. Depois de assada retirar o papel e os grãos. Reservar.
Leite condensado diet
Colocar tudo no liquidificador e bater por 05 minutos. Está pronto o seu leite condensado diet
Creme
Misturar tudo muito bem para dissolver, antes de ir ao fogo. Levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Desligar o fogo e mexer rápido para ficar bem cremoso. Reservar.
Cobertura
Misturar em uma panelinha a gelatina, água, amido de milho. Levar ao fogo, mexa até ferver. Reservar.
Montagem
Com a massa já assada, colocar o creme e arrumar por cima as fatias de maçã a gosto.
Pegar a gelatina reservada com uma colher e ir colocando sobre as maçãs. Levar para gelar até que a gelatina esteja firme.
Sugestão
Enquanto a massa está assando, fazer o creme.
Esses grãos podem ser guardados na geladeira para quando for fazer outras tortas.
Pode fazer com outras frutas como, morangos, pêssegos,uva e etc.Fonte http://regina-receitas.blogspot.com
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