- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h59m
- local_dining Rendimento: 14 porções
Ingredientes
Bolo
- 5 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 3 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Bater as claras em neve e reservar
Bater na batedeira a manteiga,as gemas e o açúcar até ficar um creme
Juntar a farinha e o chocolate em pó peneirados e o leite sempre batendo
Desligar a batedeira e misturar as claras em neve e o fermento
Levar para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré aquecido por 30 a 40 minutos
Retirar,colocar a cobertura e servir
Para a cobertura
Levar os ingredientes ao fogo para engrossar,8 a 10 minutos
Desligar e acrescentar o creme de leite.
Receita da Categoria Delicias com chocolate do Blog www.gildasaborearte.blogspot.com
Bater na batedeira a manteiga,as gemas e o açúcar até ficar um creme
Juntar a farinha e o chocolate em pó peneirados e o leite sempre batendo
Desligar a batedeira e misturar as claras em neve e o fermento
Levar para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré aquecido por 30 a 40 minutos
Retirar,colocar a cobertura e servir
Para a cobertura
Levar os ingredientes ao fogo para engrossar,8 a 10 minutos
Desligar e acrescentar o creme de leite.
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